12/24　ついに！じゃがいもを掘る

先日の雪で、葉っぱがダメになりそうだった。年を越してしまう前にと、じゃがいもの収穫を行う。秋じゃがはあまり、期待せずにいるが、ちょっとじゃがいもガチャ感があってワクワク。雪も溶けたし、さあ、やるか！

写真では下の籠に入っている分が、畑の右の畝に植えた「デジマ」の結果。写真の上は、畑の左の畝に植えた「普賢丸」。普賢丸の方が畝が短いが葉の育ちが良く、デジマより収量も多い。籠いっぱいに取れるとよかったけど、、、、まあまあかな。秋じゃがは簡単ではないことは知っている。

今年の西日本、じゃがいもがおかしいという話も聞く。猛暑で植付も、まだ植えない方がいいとかで予定が狂ったりしてた。しかも年末になっても、霜に当たらず、葉が枯れない。私の畑でも葉は緑で枯れなかった。人によってはビニールや不織布などのトンネルを掛けといて、年が明けて収穫する人もいるようだ。

とにかく、ささっと収穫して、この間JAの直売所で買っておいた籾殻を2袋入れて、畝を整えておいた。「次は何を植えようかな～」と思いを馳せる。

収穫時にあるあるだが、1つスコップで刺してしまった普賢丸を5分くらいレンチンして試食した。ねっとりしてトロトロだった。やっぱり、普賢丸はおいしい。デジマは今度食べてみよう。